Burgos es una provincia espectacular, con una población de 364.002 habitantes. Tiene mucho que ofrecer a los visitantes y, sin duda, hay muchos pueblos en Burgos de los que presumir. Aunque resulta complicado hacerlo en un espacio tan corto, queremos compartir contigo algunos de los pueblos de Burgos considerados como imprescindibles en una visita, sin olvidar que en algunas de las rutas te vas a encontrar de lleno en el Camino de Santiago.
Pueblos de Burgos: los que podrían ser los más bonitos de la provincia
¿No sabrías por dónde empezar el listado de los pueblos de Burgos que más merecen una visita? A nosotros se nos ha complicado la selección, la cual siempre invitamos a continuar a nuestros lectores a través de los comentarios. ¡Vamos con este top 3 a ver qué te parece!
Caleruega
Caleruega es un destino maravilloso para disfrutar del turismo rural con familia o amigos. Con una población de 420 habitantes, su origen se remonta al siglo X, en la época de la Reconquista. Hay una serie de monumentos que merece la pena conocer, como la Parroquia de San Sebastián, de estilo románico. Conserva algunos elementos de la edificación original, como el campanario. Para conocer de primera mano la flora y la fauna de la zona, lo mejor es acercarse hasta la Peña de San Jorge, la montaña más importante de la comarca y con un gran número de rutas de senderismo.
Lerma
Lerma puede presumir de ser uno de los pueblos de Burgos más bonitos. Con una población de poco más de 2.500 habitantes, es una localidad estupenda para disfrutar de la historia, la cultura y la gastronomía. Lerma es Bien de Interés Cultural y en 2018 fue nombrado «Uno de los pueblos más bonitos de España».
Son muchos los monumentos tanto civiles como religiosos a visitar en la villa ducal, como la Plaza Mayor, una de las más grandes de España. Parece que en ella no ha pasado el tiempo porque conserva la esencia más tradicional de una plaza castellana con sus soportales. El Palacio de las Cuatro Torres es el principal atractivo del municipio burgalés. Una fortaleza que en la actualidad alberga el Parador de Turismo. Imprescindible conocer la Colegiata de San Pedro, donde se dice que cantan los ángeles. Fue consagrada en el año 1617, y los festejos duraron tres semanas.
Covarrubias
Covarrubias es para muchos uno de los pueblos de Burgos más bonito, y en cuanto lo conozcas descubrirás por qué. Está situado en la Comarca de Arlanza, en la provincia de Burgos, y tiene una población de 552 habitantes. Aquí se encuentra la única fortaleza de Castilla y León de la que se tiene constancia que es anterior al siglo XI. A esto hay que sumar que por Covarrubias pasa el Camino de Santiago, así que por el pueblo pasan peregrinos llegados de todas las partes del mundo.
PLUS. Además, también te recomendamos una visita al increíble Peñaranda de Duero.
El listado con el Top 10 de los pueblos de Burgos
Por si quieres ir más rápido y hacer la ruta a tu gusto, aquí te dejamos el listado de los 10 pueblos de Burgos más recomendados:
- Lerma
- Frías
- Covarrubias
- Orbaneja del Castillo
- Espinosa de los Monteros
- Salas de los Infantes
- Poza de la Sal
- Belorado
- Oña
- Santo Domingo de Silos
Lo mejor de la gastronomía de Burgos
Además de disfrutar de la historia y la cultura de los diferentes municipios, Burgos es una provincia que merece mucho la pena por su exquisita gastronomía, tanto en la propia ciudad, como en los pueblos de Burgos. Hay algunos platos que te recomendamos probar:
- Morcilla de Burgos: conocida en el mundo entero, la morcilla de Burgos se elabora con arroz y sangre de cerdo como ingredientes principales. Además, se añade cebolla, manteca de cerdo, pimentón, pimienta, cebolla, sal y especies.
- Olla podrida: a pesar de que su nombre no es muy apetecible, es un plato delicioso. Se trata de un guiso elaborado a base de alubias rojas y diferentes productos cárnicos.
- Sopa castellana: un plato estupendo para tomar en los meses de invierno. La versión burgalesa se elabora con cordero y cangrejo.
Sitemap de la provincia de Burgos en Dónde Comer Sano
En nuestra web, hemos hablado en muchas ocasiones de la provincia de Burgos. Te dejamos aquí el sitemap de las otras páginas relacionadas con ella:
Además, siempre puedes consultar nuestro blog, con información actualizada para visitar Ávila
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