RESTAURANTE RIVIERA BÉJAR
El Restaurante Riviera Béjar, se encuentra ubicado en la localidad salmantina de Béjar, se trata de un lugar donde poder disfrutar de una estupenda oferta gastronómica en un ambiente muy agradable y acogedor.
El local dispone de una estupenda barra repleta de tapas y raciones, así como un comedor privado con capacidad para 55 personas aproximadamente, donde poder estar de una manera más cómoda e intima disfrutando de cualquiera de las especialidades, se podrán realizar reservas para celebraciones, eventos, grupos de viajeros de autobús, etc…
A parte de una maravillosa carta, el Restaurante Riviera Béjar ofrece menús diarios y menús concertados para grupos de pasajeros de autobús, con muy buena calidad-precio.
Para los días de buen tiempo, el establecimiento dispone de una terraza cubierta con 11 mesas, frente al parque de la Corredera.
Para la preparación de los productos elaborados el Restaurante Riviera Béjar, utiliza siempre materias primas de primera calidad dando como resultado una cocina sabrosa y sana.
El Restaurante Riviera Béjar, realiza los cambios del aceite usado así como la limpieza de los filtros de la campana extractora de forma habitual, con la empresa ECO SYSTEM XXI, garantizando de esta manera una cocina sana y sostenible.
CARTA
PRIMEROS PLATOS
- Calderillo Bejarano (por encargo)
- Paella (por encargo)
- Tabla de ibéricos de la Casa
- Entremeses ibéricos
- Revuelto de gambas y ajetes
- Revuelto de trigueros
- Espárragos en frío con mahonesa
- Ensalada mixta grande
- Ensalada normal grande
- Ensalada tomate Al Perico
- Sopa de cocido
- Sopa de ajo
- Judías verdes con jamón
- Gazpacho Riviera
SEGUNDOS PLATOS
- Chuletón Riviera 700 gr.
- Entrecot de ternera 400 gr.
- Solomillo
- De cerdo ibérico
- Solomillo de ternera
- Chuletillas de Cordero
- Pluma ibérica
- Filete de ternera
- Cochinillo Cuchifrito
- Cochinillo asado (por encargo y por persona)
- Huevos con jamón ibérico y patatas
- Cabrito guisado (por encargo)
- Cabrito asado (por encargo)
PESCADOS
- Bacalao a la plancha
- Bacalao rebozado
- Lubina a la espalda
- Salmón a la plancha
PLATOS COMBINADOS
- Ternera, huevos, pimientos, croquetas y patatas
- Chuletillas, huevos, croquetas y patatas
- Lomo con queso, croquetas, huevos y patatas
- Hamburguesa, croquetas, huevos y patatas
- Pechuga, huevos, croquetas y patatas
- Huevos, calamares y patatas
RACIONES
- Ensaladilla Rusa
- Patatas alioli
- Croquetas
- Chorizo rojo plancha
- Queso curado
- Queso fresco
- Huevos rotos
- Calamares a la Romana
- Jamón ibérico
- Lomo ibérico embuchado
- Gambas al ajillo
- Gambas a la plancha
- Tortilla de patatas
- Empanadilla de Tostón
- Sepia
POSTRES CASEROS
- Tarta de queso
- Flan de huevo
- Arroz con leche
- Natillas caseras
- Helado de Contessa
- Fruta del tiempo
ESPECIALIDADES
- Jeta
- Calderillo Bejarano
- Alitas de pollo
- Menús diarios
- Menús concertados (viajeros de Autobuses)
