RESTAURANTE MUSICARTE Miranda de Azán
Nueva etapa en un entorno rural maravilloso, a pocos minutos de Salamanca, donde disponemos de restaurante, cafetería, terrazas, parque infantil y ademas seis casas rurales, piscina y zonas comunes.
Continuamos con nuestro espíritu mejorado, con una oferta gastronómica amplia y atractiva, con la base del menú de siempre, junto con las carnes y pescados a la brasa, así como los guisos tradicionales de la capital Charra y de Castilla y León. A parte de todo lo descrito, Musicarte, ofrece tapas de gran calidad, copas y actuaciones en directo.
En definitiva, el restaurante Musicarte es un cuidado complejo en plena naturaleza, que no deberías perderte.
En el Restaurante Musicarte, podrás encontrar siempre platos elaborados con productos de temporada, cocinados de forma casera para todos los amantes de la cocina tradicional.
Además a diario, el Restaurante Musicarte ofrece un menú con muy buena calidad-precio, así como una carta completa para quien prefiera escoger productos más concretos.
El Restaurante Musicarte, elabora sus productos de manera sana y natural, con productos de primera calidad, garantizando una cocina excelente y natural.
ECO SYSTEM XXI, recoge todos los aceites usados que genera el Restaurante Musicarte de manera habitual, garantizando un resultado sano y sostenible.
El Restaurante Musicarte, cumple con las normas de seguridad e higiene establecidas, con respecto al cuidado del medio ambiente.
CARTA
PARA EMPEZAR
- Plato de jamón ibérico
- Queso viejo de Tarancón
- Surtido de ibéricos con queso viejo
- Calamares fritos con Ali-Oli
- Patatas meneás
- Delicias de cecina de León
- Delicias de Serrano
- Croquetas de rabo de Toro con confitura de tomate
- Croquetas de verduras con queso de Cabra
- Delicias de Cochinillo con manzana
- Ensalada de Brick con jamón, queso y Gambón
- Carpaccio de buey con virutas de foie, queso de cabra y reducción de Módena
PLATOS PRINCIPALES
- Rabo de Toro
- Pulpo con parmentier de patata y pimentón de la Vera
- Merluza gratinada con almendras y salsa de pisto
- Entrecot de ternera a la brasa
- Chuletón de ternera a la brasa
- Magret con salsa de mango, Pedro-Ximénez y frutos rojos
- Carrilleras ibéricas con salsa de vino P.X.
- Paletilla de Cordero lechal al horno
- Solomillo de ternera a la brasa
- Chuletillas de Cordero
POSTRES RECOMENDADOS POR NUESTRO PERSONAL
PIZZAS
- Margherita (tomate y mozzarella)
- Piccante (tomate, mozzarella, chorizo, aceitunas negras y cebolla)
- Prosciutto (tomate, mozzarella y jamón cocido)
- Vegetariana (tomate, mozzarella, champiñones, pimiento rojo, aceitunas negras y cebolla)
- Esagerata (salsa de nata, mozzarella, bacon, jamón cocido, chorizo, cebolla, champiñones y parmesano)
- Quattro formaggi (mozzarella, provolone, gorgonzola y parmesano)
- Leggera (tomate, mozzarella, jamón serrano y champiñones)
- Tonno (tomate, mozzarella, cebolla y atún)
- Giuseppe (mozzarella, salsa de trufa, jamón ibérico y salsa de nueces)
- Bambino (tomate, mozzarella, jamón cocido y salchicha Frankfurt)
*todas nuestras Pizzas, llevan base de salsa de tomate, orégano y albahaca, contienen gluten y lactosa.
ESPECIALIDADES
- Carnes a la brasa
- Platos de cuchara
- Asados al horno de leña (por encargo)
- Pizzería Italiana Artesana
