El Restaurante El Cossio, un local situado a las afueras de la localidad de Mojados, en la carretera de valladolid a Madrid, con buen acceso y una zona de aparcamiento muy amplio.
A la entrada nos encontramos con una barra muy extensa, con una gran variedad de raciones y bocadillos, dando la facilidad de poder comer en cualquier momento del día, por estar abierto la 24 horas del día.
Destacamos sus cómodos y extensos salones con techos altos y donde poder celebrar, cualquier tipo de eventos, como bodas, banquetes, comidas de empresa etc….
Al fondo de la barra y a la entrada de uno de los comedores, nos encontramos con una parrilla a la vista del publico, donde sus parrilladas de carne o verdura, será todo un placer poder degustar.
Además, cuenta con una extensa terraza, donde poder disfrutar tranquilamente de los distintos platos, raciones o bocadillos que ofrece.
Para la elaboración de todos los platos, utilizan productos de primera calidad, dando así un acabado excelente. Es indispensable contar con materia prima de garantía, para obtener unos platos que sabrosos, y que sean el disfrute de todos los clientes.
Destacar como especialidad a la parrilla, el lechazo churro y las carnes rojas, así como las verduras de temporada.
No olvidarnos de nuestros guisos caseros como, rabo de toro al vino tinto, morcillo con setas, san Jacobo Marsala, escalópines de solomillo al jerez y el steak tratare.
El Restaurante El Cossio, realiza los cambios del aceite usado, así como la limpieza de los filtros de la campana extractora de manera periódica, con la empresa ECO SYSTEM XXI, garantizando así una cocina sana y sostenible, a la vez que apostando por un mundo más sostenible.
Entra en el enlace que está a continuación, echa un vistazo a su elaboración, y no dudes en probarlo!!
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