RESTAURANTE CANAL DE CASTILLA (Dueñas)
RESTAURANTE CANAL DE CASTILLA (Dueñas)
El establecimiento cuenta con una barra amplia, rodeada de un espacio con mesas bajas y altas, así como un comedor con capacidad para 100 personas aprox., donde disfrutar de cualquiera de las especialidades del lugar, elaboradas con materias primas de primera calidad y con productos de temporada y proximidad, dando como resultado una cocina de confianza, sana y natural.
El RESTAURANTE CANAL DE CASTILLA (Dueñas), ofrece a sus clientes un excelente menú diario y festivo, así como una carta variada para los que prefieran algo más concreto, todo ello hecho con materias primas de primera calidad y cuidando al detalle todas sus elaboraciones.
Se podrán realizar reservas, para cualquier tipo de evento o celebración.
El entorno y el buen ambiente de los clientes, hacen del local el lugar perfecto para que vecinos y gentes de paso disfruten de un buen rato de placer.
ESPECIALIDADES
- Menús diarios y festivos
- Desayunos y almuerzos
- Platos combinados
- Hamburguesas
CARTA
DESAYUNOS
Incluye:
Café, colacao, infusión, zumo de naranja natural
- Croissant a la plancha
- Bollería
- Tostada de mantequilla y mermelada
- Tostada de aceite y tomate
DESAYUNO ESPECIAL
Incluye:
Café, colacao, infusión, zumo de naranja natural
- Tostada de salmón, aguacate y tomate
- Tostada de queso crema con anchoa
- Tostada de aceite, jamón y tomate
BOCADILLOS
Fríos:
- Jamón, chorizo y salchichón
- Jamón ibérico y lomo ibérico
- Queso
Calientes:
- Salchichas
- Lomo
- Pepito de ternera
- Calamares
- Tortilla de patata
- Tortilla francesa (varias)
- Chorizo frito
Especiales:
- Pechuga con cebolla caramelizada y salsa de Módena.
- Serranito: Jamón, lomo queso y pimientos
- Paleta ibérica
SARTENES
- Morcilla, huevos y patatas
- Jamón, huevos y patatas
- Jijas, huevos y patatas
- Gambas, gulas huevos y patatas
RACIONES
- Lacón con pimientos
- Callos
- Oreja a la Gallega
- Oreja rebozada
- Morro de ternera rebozado
- Ensaladilla rusa
- Jijas
- Boquerones en vinagre
- Salpicón de marisco
- Patatas ali-oli
- Mejillones en salsa o vinagreta
- Chorizo al vino
- Bacalao a la Riojana
- Ventresca de atún
- Torrezno de Soria
- Salchichas
- Croquetón de jamón
- Bolas de marisco
- Champiñones al ajillo
- Morcilla
- Mejillón tigre
En el exterior y para los días en los que se pueda disfrutar del buen tiempo en la calle, el RESTAURANTE CANAL DE CASTILLA (Dueñas) ofrece a sus clientes una terraza cubierta con 8 mesas bajas.
ECO SYSTEM XXI, es la empresa encargada de retirar el aceite alimentario usado en la elaboración de los platos, de manera regular, cumpliendo así con la normativa vigente en cuestión de salud y medio ambiente y practicando una correcta trazabilidad del residuo.
