MICAZO (Palencia)
El establecimiento de estilo Oriental, cuenta con una barra de apoyo, así como un comedor con capacidad para 45 personas aprox., dónde disfrutar de un estupendo menú diario de medio día de lunes a jueves, elaborado con materias primas de primera calidad y con productos Japoneses dando como resultado una cocina de confianza, sana y natural.
Para los que prefieran algo mas concreto Micazo dispone también, de una carta variada y de gran calidad.
Se podrán realizar reservas para cualquier tipo de evento o celebración.
ESPECIALIDADES
- Cocina Japonesa
- Ramen Japones
- Ramen Tonkotrufa
CARTA
RAMEN
- Ramen Tonkotsu
- Ramen Soja Tonkotsu
- Miso Ramen
- Ramen Tantanmen
- Vegan Ramen
- Ramen Tonkotrufa
YAKISOBA
- Yakisoba Vegetal
- Yakisoba de Pollo de corral Teriyaki
- Yakisoba de Ternera wagyu y cebolla
DON ARROZ
- Gyudon
- Uña don
- Teriyaki chicken
ENSALADAS
- Kimuchi
- Edamame
- Ensalada de Alga Wakame
- Hijiki y raíz de loto
IZAKAYAS
- Sopa Miso
- Tempura de Langostino
- Tempura de Panko
- Takoyaki
- Chicken Karaage
- Hurumaki de Ternera, gambas y espárragos
- Hurumaki de Pato laqueado
- Hurumaki de Verdura y Seta de cardo
GYOZAS
- Gyoza de Cerdo ibérico y gambas
- De Pollo de corral y maíz dulce
- De Ternera Wagyu y cebolla dulce
- De Shiitake y book chop verde
- De Pato laqueado con brotes de bambú
- De Cerdo ibérico y Setas de cardo
BAO A LA PLANCHA
- Bao de Pollo de corral y Setas de cardo
- De Ternera con cebolla y repollo
- De Cerdo ibérico y setas de cardo
- De Shiitake y pan Choy verde
SABOR ORIGINAL AL VAPOR
XIAO LONG BAO
- Xiao long bao Tradicional estilo shanghai
- De Gambas y Cerdo ibérico
- De Cerdo ibérico
DIM SUM
- Gran Jiaozi de Ternera con Paté de foie
- Gyoza Jade de Setas
- Bao cristal de Gambas y brotes de Bambú
POSTRES
- Chocolate Cups
- Tao Much de nata y nueces
- Too Much con fresias del bosque
- Mil hojas de té y Almendra
- Convent de Mojito
- Convent de Baileys
- Doroyaki
Micazo, dispone de una terraza con 8 mesas bajas, para los días en los que se pueda disfrutar de una buena climatología.
ECO SYSTEM XXI, es la empresa encargada de retirar el aceite alimentario usado en la elaboración de los platos, de manera regular, cumpliendo así con la normativa vigente en cuestión de salud y medio ambiente y practicando una correcta trazabilidad del residuo.