LA POSADA DE MARÍA (Fuente el Olmo de Fuentidueña), cuenta con una barra amplia, así como un espacio con 5 mesas bajas y zona de Kiosko, donde disfrutar de cualquiera de las especialidades del lugar, elaboradas con materias primas de primera calidad y con productos de proximidad, dando como resultado una cocina de confianza, sana y natural.
La Posada de María, ofrece a sus clientes un excelente menú diario elaborado de manera tradicional y casera cuidando al detalle su elaboración.
El entorno y el buen ambiente de los clientes, hacen del local el lugar perfecto para que vecinos y gentes de paso disfruten de un buen rato de placer.
La Posada de María, ofrece a sus clientes una terraza junto a la Iglesia, con 10 mesas bajas, para los días en los que se pueda disfrutar del buen tiempo en la calle.
ECO SYSTEM XXI, es la empresa encargada de retirar el aceite alimentario usado en la elaboración de los platos, de manera regular, cumpliendo así con la normativa vigente en cuestión de salud y medio ambiente y practicando una correcta trazabilidad del residuo.
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