KAPITOLIO (Laguna de Duero)
KAPITOLIO (Laguna de Duero) cuenta con una barra amplia y un espacio con cinco mesas bajas tres altas donde disfrutar de unos excelentes desayunos, así como de una carta magnifica, elaborados con materias primas de primera calidad y con productos de temporada y proximidad, dando como resultado una cocina de confianza, sana y natural.
KAPITOLIO (Laguna de Duero), ofrece a sus clientes productos hechos de manera tradicional y casera, cuidando al detalle todas sus elaboraciones.
El entorno y el buen ambiente de los clientes, hacen del local el lugar perfecto para que vecinos y gentes de paso disfruten de un buen rato de ocio y diversión.
ESPECIALIDADES
- Desayunos completos
- Montadito de Pechuga
- Chipirón y Calamar a la Andaluza
CARTA
POR LA MAÑANA (hasta las 12.00 horas)
Desayuno 1
Café, infusión o colacao, zumo y tostada de pan con aceite y tomate.
Desayuno 2
Café, infusión o colacao, zumo y tostada de pan con aceite, tomate y jamón.
Desayuno 3
Café, infusión o colacao, zumo y tostada con mantequilla y mermelada.
Desayuno 4
Café, infusión o colacao, zumo y croissant a la plancha.
Desayuno 5
Café, infusión o colacao, zumo y pincho de tortilla.
PARA PICAR
Montado de jamón ibérico con aceite y tomate rallado
Montado de tortilla de patata
Montado de tortilla Francesa de chorizo, atún, queso, jamón york o serrano
Montado de Solomillo, pimiento verde y queso Brie
Montado de Calamares Kapitolio (2 salsas)
Montado de Pechuga con mayonesa, cebolla caramelizada, Brie, bacon y pimiento verde
Montado de Atún con piquillos
Tosta de gambas al ajillo
Patatas roja
Patatas Kapitolio (2 salsas)
Patatas Ali-Oli
Ensalada Kapitolio con canónigos, cabra, bacon frito, salsa César y frutos secos variados triturados
Los auténticos Calamares del Norte
Chipirones fritos
Carpaccio de Puerros confitados
Torreznos
Anchoas de Santoña calibre 0,0
Ración de Jamón ibérico
Pincho Moruno
Tortilla de patata
Lomo de Bacalao en tempura negra
Croquetas
KAPITOLIO (Laguna de Duero), ofrece a sus clientes una terraza con 25 mesas bajas para los días en los que se pueda disfrutar del buen tiempo en la calle.
ECO SYSTEM XXI, es la empresa encargada de retirar el aceite alimentario usado en la elaboración de los platos, de manera regular, cumpliendo así con la normativa vigente en cuestión de salud y medio ambiente y practicando una correcta trazabilidad del residuo.
