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GASTROBAR LA ZANGANA

El Gastrobar la Zangana, es un establecimiento totalmente remodelado, moderno y amplio, situado junto al antiguo Casino de Castilla y León en el municipio vallisoletano de Boecillo, es un lugar donde poder disfrutar de una buena oferta gastronómica, en un ambiente cordial y profesional.
Calle Caño, 2, 47151 Boecillo, Valladolid
Precio medio: 20€ / 25€

El Gastrobar la Zangana, es un establecimiento amplio y acogedor, con una barra con 4 mesas altas repleta de tapas y raciones, así como un comedor integrado con capacidad para 40 personas aproximadamente, donde poder estar de una manera más cómoda e intima disfrutando de cualquiera de las especialidades del local.

A parte de una fantástica carta de productos, la Zangana ofrece menús diarios con muy buena calidad-precio.

En el exterior y en una zona verdaderamente privilegiada, el Gastrobar la Zangana dispone de una terraza con 18 mesas.

El Gastrobar la Zangana, elabora sus productos de manera sana y natural, con productos de primera calidad, garantizando una cocina excelente y natural.

ECO SYSTEM XXI, recoge todos los aceites usados que genera el Gastrobar la Zangana de manera habitual, garantizando un resultado sano y sostenible.

El Gastrobar la Zangana, cumple con las normas de seguridad e higiene establecidas, con respecto al cuidado del medio ambiente.

CARTA

ENCURTIDOS

  • Brocheta de guindilla, anchoa
  • Brocheta de guindilla y aceituna
  • Brocheta de queso curado y cecina

MINI HAMBURGUESAS

  • Pan de albahaca hamburguesa de ternera
  • Pan de curry pollo crujiente

ENSALADAS

  • Ensalada César
  • Ensalada Zángana
  • Ensalada de pimientos asados

PARA COMPARTIR Y NO DISCUTIR

  • Cecina de León
  • Pimientos de Padrón
  • Torreznos de Soria
  • Zamburiñas a la plancha
  • Chipirones encebollados
  • Calamar estilo Zángana
  • Croquetas cremosas
  • Patatas asadas
  • Parrillada de verduras
  • Oreja de cerdo a la plancha
  • Sepia a la plancha
  • Champiñón con jamón
  • Queso curado de oveja
  • Callos

SARTENES DE HUEVOS DE ROTOS

  • De jijas, patatas de sartén y vino dulce
  • De morcilla, patatas de sartén
  • De jamón, patatas de sartén
  • Tortilla de bacalao con trigueros

CARNES

  • Carrilleras de cerdo estofadas
  • Cachopo de cecina
  • Cachopo de jamón y queso curado
  • Presa ibérica adobada
  • Chuleta tomahawk (1 kg aprox.)
  • Hamburguesa clásica
  • Hamburguesa Zángana de ternera
  • Hamburguesa de Buey barbacoa
  • Hamburguesa de buey con miel y mostaza

PESCADOS

 

DE POSTRE….?

  • Tarta de queso al horno
  • Flan de huevo
  • Mouse de limón
  • Tarta de cuajada
  • Tarta de la Abuela
  • Tarta tres chocolates

COMBINADOS

ESPECIALIDADES

  • Arroz con Bogavante (fines de semana)
  • Hamburguesas
  • Tapas y raciones variadas
  • Cafés y copas