FAROLES ROCK (Valladolid)
FAROLES ROCK (Valladolid), establecimiento funcional y Roquero, cuenta con una barra con un excelente tapeo, así como un comedor con capacidad para 22 personas aprox., donde disfrutar de cualquiera de las especialidades del lugar, elaboradas con materias primas de primera calidad y con productos de temporada y proximidad, dando como resultado una cocina de confianza, sana y natural, con carnes exóticas y cocina vegana.
FAROLES ROCK (Valladolid), ofrece a sus clientes una excelente cocina de proximidad, elaborada de manera tradicional y casera cuidando al detalle todas sus elaboraciones.
El entorno y el buen ambiente de los clientes, hacen del local el lugar perfecto para que vecinos y gentes de paso disfruten de un buen rato de placer, ocio y diversión.
ESPECIALIDADES
- Comida 100% casera y de verdad
- Carnes exóticas y Cocina Vegana
CARTA
TELONEROS
- Croquetas
- Patatas bravas
- Patatas alioli
- Patatas estilo Cabrales
- Patatas con Cheddar
- Fingers de Gouda
- Nuggets de Pollo a la cerveza negra
- Nachos con cheddar, bacón y guacamole casero
- Tempura de verdura con queso de Cabra
- Combo Mix para 2 personas
ARTISTA PRINCIPAL
- Oreja a la Gallega
- Fajita de Pollo
- Fajita de Lomo Tex-Mex
- Flamenquín de Pollo
- Cachopo de Cerdo
- Cachopo de Ternera
- Pulpo
- Chuletón de 1Kg (por encargo)
DE LA HUERTA
- Faroles
- César con Pollo
- Burrata
PLANT BASED FOOD
TELONEROS
- Croquetas
- Patatas bravas
- Patatas alioli vegano
- Pincho de Seitán
- Pops de coliflor Tex-Mex
- Tempura de verdura
- Chorizo vegano
- Calamares a la Romana (Palmito)
- Nachos con cheddar vegano, guacamole casero y tiras de proteína de Guisante.
- Combo veggie Mix para 2 personas
ARTISTA PRINCIPAL
- Fajita de Heura
- Fajita de Soja Tex-Mex
- Fajita de proteína de Guisante
- Cachopo de Seitán con Heura
- Cachopo de Seitán con Soja texturizada
DE LA HUERTA
- Faroles Vegana
- César con Heura
- Mediterránea
BURGERS
- Carnes / Veganas
- Crea tu Burger ideal
1.PROTAGONISTA
- Seitán
- Lentejas
- Tofu con Espinacas
- Soja texturizada con Champiñón
- Heura
- Beyond
- Pechuga de Pollo con Crispy casero
- Ternera
- Buey 100%
- Carnes exóticas
2.ESTILO
- Rock (lechuga, tomate, cebolla caramelizada, pepinillo y queso de Cabra).
- Blues (lechuga, tomate, salsa cabrales y champiñón).
- Metal (lechuga, tomate, huevo frito, bacón y salsa brava).
- Country (lechuga, tomate, guacamole casero, pepinillo, cebolla caramelizada, miel y mostaza).
- Punk (lechuga, tomate, crema de queso, bacón, cebolla caramelizada, miel y mostaza).
- Celta (lechuga, tomate, queso fundido, pepinillo, pimiento confitado, salsa de cerveza negra).
- Jazz (lechuga, tomate, bacón, cebolla crujiente, cheddar y salsa barbacoa).
3.PAN
- Pan Rústico
- Pan Brioche negro
- Pan apto para Celíacos
FAROLES ROCK (Valladolid), ofrece a sus clientes una terraza exterior, para los días en los que se pueda disfrutar del buen tiempo en la calle.
ECO SYSTEM XXI, es la empresa encargada de retirar el aceite alimentario usado en la elaboración de los platos de manera regular, cumpliendo así con la normativa vigente en cuestión de salud y medio ambiente y practicando una correcta trazabilidad del residuo.
