EL ITALIANO PIZZERÍA RESTAURANTE (Guardo)

El Italiano Pizzería Rte. Está situado en la localidad palentina de Guardo, en plena avenida principal en dirección a Velilla del Rio Carrión inicio de la estupenda montaña palentina. Local típico Italiano, con muy buena calidad y atención muy profesional.

Av. Asturias, 21, 34880 Guardo, Palencia

Precio medio: 15€

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Se trata de un establecimiento de cocina Italiana con auténticos platos de este maravilloso País, elaborados de manera tradicional y utilizando productos de proximidad y de primerísima calidad, dando como resultado una carta variada y excelente.

El local dispone de un comedor con capacidad para 40 personas aprox., donde también poder hacer reservas para cualquier tipo de evento o celebración.

ESPECIALIDADES

Pizzas
Pasta fresca

CARTA

RACIONES

Chorizo al vino
Ración de cecina
Pimientos rellenos de bacalao
Huevos rotos con patatas, huevos y chorizo
Nuggets de pollo
Alitas de pollo
Rabas
Sepia a la plancha
Patatas bravas con ali-oli
Patatas 2 salsas (ali-oli, bravas)
Patatas con salsa barbacoa y bacón
Patatas fritas
Patatas 3 salsas (ali-oli, bravas y barbacoa)
Croquetas de jamón serrano
Aros de cebolla rebozados a la cerveza
Provolone a la plancha con mermelada
Pulpo a la plancha
Tabla de embutidos italianos
(Mortadella, pancetta, salame piccante y bresaola)

ENSALADAS

Fantasia
(Lechuga, pasas, queso de cabra, cacahuete y tomate cherry).
Italiana
(Lechuga, tomate, jamón york, salsa rosa, aceitunas y zanahoria).
Sfiziosa
(Lechuga, tomate, maíz, piña, jamón york, queso rallado y zanahoria).
Cojonuda
(Lechuga, tomate, cebolla, anchoas, queso rallado, salsa rosa y aceitunas).
Mixta
(Lechuga, tomate, cebolla, huevo cocido, aceitunas y zanahoria).
Mediterránea
(Tomate, chicharros en escabeche, cebolla, aceitunas).
Caprese
(Tomate con Mozzarella fresca y orégano)

LE NOSTRE PIZZE (bianche)

Del Campo (patatas, cebolla, mozzarella y romero)
Boscaiola (mozzarella, beicon y misto de setas)
Alemana (mozzarella, wurstel y patatas fritas)
De la Casa (mozzarella, tomate, emmenthal, queso azul y parmesano).

LE NOSTRE PIZZE (pizzas cerradas)

Calzone (tomate, mozzarella y jamón york)
Calzonissima (tomate, mozzarella, beicon y nata).
Calzone Barbacoa (tomate, mozzarella, carne picada y salsa barbacoa).
Calzone aí formaggi (tomate, mozzarella, emmenthal, queso azul y parmesano).

LE NOSTRE PIZZE (rosse)

Napolitana
Lope
Marpi
Guardo
San Martino
De la Montaña Palentina
Occhio di Bue
Cojonuda
Vegetal
Quattro Formaggi
Quattro Stagioni
Monte Bianco
Sfiziosa
A la Arrabbiata
De la Nonna
Margherita
Alaska
Funghi
San Marco
Cotto
Venezia
Diavola
Capricciosa
Hawaiana
Pulcinella
Barbacoa
San Daniele
Calabresa
Regina
Pepperonis
Pizza Kebab de pollo
Aspromonte

PASTA FRESCA (producción propia)

Al Pesto
Bolognesa
Carbonara
Con Salsa de Anchoas
Con Salsa a la Pizzaiola
On Salsa de Aceitunas
Con Atún y Champiñones
Con Salsa Cojonuda
Gnocchi (pasta casera)
Lasagna (casera)
Pasta sin Gluten (elige tu la salsa)

RISOTTO (arroz Camerolí)

Aí Funghi (salsa casera) arroz con salsa de setas
Al Nero di Seppia (arroz con salsa de tinta de chipirón)
Champiñón y Bacón
Allá Pizzaiola (salsa casera) con tomate, mozzarella, aceitunas y orégano.
Tortellini Rocotta e Spinaci con salsa di Tartufo
Tortellini relleno de jamón serrano con salsa de Setas y Trufa blanca.

En el exterior del local y en plena avenida, la Pizzería dispone de una terraza cubierta climatizada y calefactada con capacidad para 40 personas, que funciona también comedor.

Cuando El Italiano Pizzería Rte., necesita que le retiren el aceite usado empleado para hacer la comida, cuenta con la empresa ECO SYSTEM XXI, garantizando así una trazabilidad perfecta con este tipo de residuo.