El lugar cuenta con una barra repleta de tapas y raciones caseras y un espacio con 4 mesas bajas, donde disfrutar de una manera mas cómoda e intima de una excelente cocina casera, elaborada de manera tradicional, utilizando productos de proximidad y materias primas de primera calidad.
El convento de Sebas, es el sitio elegido por gentes del lugar, para disfrutar de un excelente desayunos completos.
El Convento de Sebas, dispone de 2 comedores, para disfrutar de la tranquilidad necesaria para degustar unos platos caseros y bien elaborados.
En el exterior, y para los días de buen tiempo, el Convento de Sebas ofrece una terraza con 7 mesas, en una de las calles peatonales mas comerciales de la ciudad, tranquila y sin ningún peligro.
ECO SYSTEM XXI, recoge el aceite usado empleado en la elaboración de la comida, consiguiendo de esta manera una doble acción, la mejora de la calidad en los productos finales elaborados con cambios de aceite pautados y también la conservación de un entorno natural libre de contaminación, y cumpliendo de esta manera con la normativa vigente.
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