EL BALCÓN DE CÁDIZ (Valladolid)

EL BALCÓN DE CÁDIZ (Valladolid), establecimiento acogedor y funcional, cuenta con una barra con un excelente tapeo típico de Cádiz, así como una zona con 5 mesas bajas y un pequeño tablado andaluz, donde disfrutar de unos estupendos ahumados de Barbate, todo ello elaborado con materias primas de primera calidad y con productos de temporada, dando como resultado una cocina de confianza, sana y natural.

EL BALCÓN DE CÁDIZ (Valladolid), ofrece a sus clientes una excelente cocina elaborada de manera tradicional y casera cuidando al detalle todas sus elaboraciones.
El entorno y el buen ambiente de los clientes, hacen del local el lugar perfecto para que vecinos y gentes de paso disfruten de un buen rato de placer.

ESPECIALIDADES

• Tapas típicas
• Pescado de Cádiz
• Ahumados de Barbate

CARTA

TAPAS

• Arranque Roteño
• Salpicón de Marisco
• Papas aliñas
• Ensaladilla
• Tortillas de Camarones
• Gambones
• Buñuelos de Marisco
• Boquerones en vinagre
• Croquetas de Choco
• Sardinas ahumadas

PESCADOS FRITO

• Chocos
• Cazón en adobo
• Salmonetes
• Acedías (Lenguados pequeños)
• Huevas
• Gambas cristal
• Pavía
• Merluza
• Puntillitas (Chopitos)
• Boquerones
• Anillas de Calamar
• Ortiguillas (en temporada)
• Tortillitas de Camarones
• Frito variado

FUENTE DE PESCADO (3 personas)

ECO SYSTEM XXI, es la empresa encargada de retirar el aceite alimentario usado en la elaboración de los platos, de manera regular, cumpliendo así con la normativa vigente en cuestión de salud y medio ambiente y practicando una correcta trazabilidad del residuo.