Eddy Beer & Ribs, es un establecimiento ubicado en pleno corazon de la ciudad de Valladolid, en la zona de tapeo mas frecuentada de nuestra ciudadanía y a pocos metros de la Plaza Mayor.
Se trata de un local moderno donde nos encontramos una barra y su entorno con una decoracion estupenda y donde poder disfrutar de un buen tapeo, acompañado de una buena cerveza o de un buen vino en un ambiente muy agradable y con un trato personalizado y profesional.
En la planta baja disponemos de un comedor privado, con una capacidad aproximada para 60 personas donde poder disfrutar de cualquiera de nuestras especialidades de una manera mas intima y acogedora.
Ofrecemos a parte de nuestra carta, menús de lunes a viernes con una buena calidad-precio
Quieres comer de una manera diferente y atractiva, no lo dudes pasa por nuestro local, no te arrepentirás.
También ofrecemos la posibilidad de confeccionar menús para grupos, eventos, reuniones de empresa, etc…
Para la elaboración de nuestros platos, utilizamos siempre materias primas de primera calidad dando como resultado una cocina sana y sabrosa.
Eddy Beer & Ribs, realiza los cambios del aceite usado así como la limpieza de los filtros de la campana extractora de manera periódica, con la empresa ECO SYSTEM XXI, garantizando de esta manera una cocina sana y sostenible.
CARTA:
*Carta de tapeo:
-Croquetas de camarones
-Martino mini
-Mejillones a la Hoegaarden
-Patatas Eddy
-Ternera estofada a la flamenca
-Costillas Canales
-Hamburguesa de chuleton
-Tarta de queso
*Empezando bien:
-Croquetas de camarones
-Martino mini
-Ensalada de mango y queso crujiente
-Mejillones a la Hoegaarden
-Tabla de quesos Belgas
*Que siga la función:
-Costillas Canales
-Ternera estofada a la flamenca
-Waterzooi de bacalao
-Hamburguesa de chuleton
-Endivias gratinadas en salsa de queso
*This si The End:
Tarta de queso en copa, Waffle como en Bruselas, Tarta cremosa de chocolate
ESPECIALIDADES:
Costillas canallas
Ternera estofada a la flamenca
