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CERVECERÍA PARNASO

La Cervecería Parnaso, se encuentra ubicada en el barrio de la Victoria, uno de los barrios mas emblemáticos de la capital, donde disfrutar de una estupenda oferta gastronómica, en un ambiente agradable profesional y acogedor.
Calle Marte, s/n, 47009 Valladolid
Precio medio:

El establecimiento amplio y muy atractivo, cuenta con una barra muy amplia repleta de tapas y raciones, rodeada de 7 mesas bajas, así como una zona Chill-Out, donde poder estar de una manera mas cómoda e intima, disfrutando de cualquiera de las especialidades.

En la Cervecería Parnaso, podrás encontrar siempre platos elaborados con productos de temporada cocinados de forma casera para todos los amantes de la cocina tradicional.

La Cervecería Parnaso, dispone de una terraza con 7 mesas altas, para los días en los que la climatología lo permita.

En la elaboración de los platos de la Cervecería Parnaso, las materias primas son la parte fundamental de una cocina bien elaborada, con gusto y natural.

La Cervecería Parnaso, realiza los cambios del aceite usado, de manera periódica, con la empresa ECO SYSTEM XXI, autorizada para este fin, garantizando de esta manera una cocina sana y sostenible.

La Cervecería Parnaso, es un ejemplo de respeto al medio ambiente y de una cocina sostenible.

CARTA

RACIONES

  • Pincho de tortilla
  • Croquetas de jamón
  • Croquetas de bacalao
  • Patatas bravas
  • Oreja a la gallega
  • Champiñones
  • Cecina
  • Mollejas
  • Secreto
  • Alitas de pollo
  • Torrezno
  • Callos
  • Pulpo
  • Entrecot
  • Sepia
  • Calamar plancha
  • Puntillas
  • Mejillones en salsa
  • Rabas

ENSALADA

  • Ensalada mixta
  • Ensalada Parnaso

REVUELTOS

  • Morcilla
  • Setas

SANDWICHES / BOCATAS

  • Mixto con huevo
  • Vegetal
  • Tortilla
  • Pepito de ternera
  • Bacón queso
  • Pollo ali-oli
  • Rabas

SARTÉNES

  • Jamón
  • Jijas cecina
  • Fingers pollo

HAMBURGUESA de Buey con un huevo frito

 

SÓLO POR ENCARGO

  • Cocido
  • Mariscada
  • Tabla mixta
  • Cachopo de ternera o pollo
  • Arroz con bogavante
  • Bacalao con pisto
  • Chuletón

*Encargos fuera de la carta, PREGUNTAR

ESPECIALIDADES

  • Canapés y raciones variadas
  • Desayunos completos
  • Menús por encargo
  • Asados y mariscadas por encargo