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BAR RESTAURANTE EL OLIVO (Ampudia)

El Bar Rte. El Olivo, está situado en la localidad palentina de Ampudia, y se trata de un local amplio y moderno, con una terraza fantástica, donde poder disfrutar de una estupenda oferta gastronómica en un ambiente muy agradable y profesional.
Calle Callejuelas, 3, 34191 Ampudia, Palencia
Precio medio: 20€ / 25€

BAR RESTAURANTE EL OLIVO (Ampudia) dispone de una barra amplia, así como un comedor en la primera planta, con capacidad para 40 personas aprox., y donde poder estar de una manera más cómoda e intima disfrutando de cualquiera de las especialidades del lugar, así como poder realizar reservas para cualquier tipo de evento o celebración.

El Bar Rte. El Olivo, ofrece a sus clientes productos elaborados de manera tradicional y casera y cuidando al máximo todas sus elaboraciones y donde disfrutar de un menú estupendo, elaborado con materias primas de primera calidad y con productos de temporada y proximidad.

El entorno y el buen ambiente de los clientes, hacen del local el lugar perfecto para que vecinos y gentes de paso disfruten de un buen rato de placer, ocio y diversión.

ESPECIALIDADES

  • Croquetas caseras
  • Callos de ternera estilo el olivo
  • Bacalao confitado
  • 1/4 de Lechazo asado
  • Chuletón de vaca vieja

CARTA

EMPEZAMOS

  • Embutidos ibéricos y quesos de la zona
  • Cecina de vaca, foie de Villamartín y texturas de manzana
  • Jamón ibérico
  • Croquetas caseras
  • Torrezno de Soria con patatas revolcona
  • Callos de ternera estilo Olivo
  • Morcilla de Cornón a la plancha con pure de pimiento
  • Ensalada de queso de cabra con vinagreta de “miel paramos del alcor” y tapena
  • de de aceitunas
  • Patatas bravas “el olivo”
  • Rabas de calamar fresco con ali oli de limón

CONTINUAMOS CON ALGO DE PAN

  • Hamburguesa de ternera
  • Sandwich “el olivo”
  • Chapata de pollo

SEGUIMOS DEL MAR

  • Bacalao confitado sobre crema de sopa castellana y emulsión de ibéricos
  • Lomo de merluza con hongos y almejas al azafrán

SEGUIMOS DE LA TIERRA

  • 1/4 de lechazo asado ( recomendado para 2 pax)
  • Carrillera de cerdo glaseada
  • Entrecot de ternera con guarnición
  • Chuletón de vaca vieja con guarnición

El Bar Rte. El Olivo, dispone de una terraza interior magnifica con dieciocho mesas, tranquila y sin peligro, donde disfrutar del buen tiempo en la calle.
ECO SYSTEM XXI, es la empresa encargada de retirar el aceite alimentario usado en la elaboración de los platos, de manera regular, cumpliendo así con la normativa vigente en cuestión de salud y medio ambiente y practicando una correcta trazabilidad del residuo.