BAR RESTAURANTE CASERO (Palencia)
BAR RESTAURANTE CASERO (Palencia) cuenta con una barra amplia repleta de un estupendo tapeo, así como un comedor privado en la primera planta con capacidad para 25 personas aprox., donde disfrutar de cualquiera de las especialidades del lugar, elaboradas con materias primas de primera calidad y con productos de temporada y proximidad, dando como resultado una cocina de confianza, sana y natural.
BAR RESTAURANTE CASERO (Palencia), ofrece a sus clientes productos hechos de manera tradicional y casera y cuidando al detalle todas sus elaboraciones.
Se podrán realizar reservas para cualquier tipo de evento o celebración.
El entorno y el buen ambiente de los clientes, hacen del local el lugar perfecto para que vecinos y gentes de paso disfruten de un buen rato de placer, ocio y diversión.
ESPECIALIDADES
- Desayunos
- Gambas a la Gabardina
- Buñuelo de Bacalao
CARTA
DESAYUNOS
- Desayuno Dulce
- Desayuno Español
- Desayuno Ibérico
- Desayuno Bikini
- Desayuno Nórdico
CARTA DE BARRA
Para Tí…
- Gilda XXL
- Pincho de Tortilla de patata
- Pincho de Tortilla rellena
- Gamba a la gabardina
- Buñuelo de Bacalao
- Mejillón Tigre
- Croqueta de jamón
- Marinera de Ensaladilla
- Tosta de Secreto, Cebolla caramelizada
Para Compartir…
- Platillo de encurtidos (anchoas, aceitunas, bonito y piparra).
- Torrezno de Soria
- Cecina de León
- Chicharrón de Cádiz
- Tabla de Embutidos de caza
- Tabla de Quesos artesanales Cruz del Pobre
- Ensaladilla Rusa
- Mejillones Tigre
- Patatas bravas a nuestra manera
- Rabas del Cantábrico
- Brochetas de Cerdo ibérico
- Carrilleras de Cerdo ibérico en escabeche
- Boquerones fritos
- Huevos rotos con nuestro Lomo de la Olla
- Callos a la Madrileña
- Morro y Crestas guisadas
- Oreja de Cerdo a la Gallega
ENTRANTES
- Cecina de León con lascas de Queso ahumado
- Chicharrón de Cádiz
- Matrimonio de anchoas y boquerón sobre tomate rallado.
- Ensalada de tomate, bonito embotado por nosotros y piparras.
- Puerro a baja temperatura, burrata u mortadella trufada.
- Morcilla de Villada
- Pulpo a la brasa sobre patata revolcona a
- Rabas del cantábrico
- Carpaccio de chuleta de Buey
- Rissoto de Setas
- Foie-Micuit al PX con tostas de sobao pasiego
- Almejas a la marinera
- Gambas al ajillo
- Colas de Cigalas Orly
CARNES
- Carrillera de Cerdo ibérico
- Rabo de Toro nacional a la Cordobesa
- Chuletón de Vaca
- Albóndigas de Ternera deshuesada
- Ragut de Ciervo
- Secreto ibérico a la brasa en salsa
- Lechazo IGP por encargo
PESCADOS
- Pescado del día S/M
- Bacalao a la Vizcaína
- Parto frito
- Rodaballo a la brasa
- Chipirones en su tinta
POSTRES
- Tarta de Queso
- Tarta de Cerveza Guinnes
- Arroz con leche
- Milhojas de Hojaldre con crema pastelera
- Helado italiano de chocolate y avellana
- Helado italiano de pistacho
- Helado italiano sorbete con limón de Sicilia
En el exterior y para los días en los que se pueda disfrutar del buen tiempo en la calle, el BAR RESTAURANTE CASERO (Palencia) ofrece a sus clientes una estupenda terraza con 12 mesas bajas.
ECO SYSTEM XXI, es la empresa encargada de retirar el aceite alimentario usado en la elaboración de los platos, de manera regular, cumpliendo así con la normativa vigente en cuestión de salud y medio ambiente y practicando una correcta trazabilidad del residuo.
