BAR RESTAURANTE CASA BARRUNTA (San Nicolás del Real Camino)

El establecimiento de estilo castellano, y en pleno Camino de Santiago, cuenta con una barra estupenda con un buen tapeo, así como un comedor con capacidad para 30 personas, dónde disfrutar de cualquiera de las especialidades del lugar, elaboradas con materias primas de primera calidad y con productos de temporada y proximidad, dando como resultado una cocina de confianza, sana y natural.

Casa Barrunta, ofrece a diario un menú estupendo con muy buena calidad-precio, así como una carta variada, para los que prefieran algo más concreto.

Se podrán realizar reservas para cualquier tipo de evento o celebración.

ESPECIALIDADES

• Paella (por encargo)
• Lechazo asado (por encargo)

CARTA

ENTRANTES

• Ensalada mixta (2 personas)
• Ensalada “Casa Barrunta”
• Ensalada de ventresca con anchoas
• Jamón ibérico
• Queso curado puro de oveja
• Plato de ibéricos (jamón, chorizo y salchichón)
• Calamar a la plancha
• Langostinos a la plancha
• Sepia a la plancha
• Queso brie con salsa de frutos del bosque
• Setas de foie
• Gambas al ajillo con gulas
• Croquetas de jamón
• Pulpo a la Gallega
• Cocochas de bacalao con almejas
• Revuelto de boletus y gambas
• Langostinos “Casa Barrunta”
• Rulo de queso de cabra crujiente de jamón, mermelada e higos
• Pan tostado con tomate preparado a mano

ARROCES Y PAELLAS (mínimo 2 personas)

• Arroz abanda
• Arroz negro y verduras
• Arroz con conejo y caracoles
• Arroz negro
• Arroz con sepia y verduras
• Paella alicantina
• Paella de mariscos
• Arroz caldoso con bogavante
• Arroz caldoso con cocochas, almejas y gambas

PESCADOS

• Dorada a la plancha o a la espalda
• Lubina a la plancha o a la espalda
• Emperador a la plancha
• Cocochas de bacalao con almejas

CARNES

• Entrecot a la plancha
• Entrecot a la pimienta o al roquefort
• Solomillo a la plancha
• Solomillo a la pimienta o al roquefort
• Chuletillas de cordero a la brasa
• Chuletón de ternera
• 1/4 de lechazo asado en horno de leña

POSTRES

• Natillas
• Crema catalana
• Flan de café
• Tarta “Casa Barrunta”
• Copa Mediterránea (zumo naranja, helado, vainilla y virutas de chocolate)
• Tarta de queso
• Sorbete de mandarina o limón

En el exterior, una terraza con cinco mesas, completan la oferta del Bar Rte. Casa Barrunta.

ECO SYSTEM XXI, es la empresa encargada de retirar el aceite alimentario usado en la elaboración de los platos, de manera regular, cumpliendo así con la normativa vigente en cuestión de salud y medio ambiente y practicando una correcta trazabilidad del residuo.