El establecimiento, cuenta con una barra con un excelente tapeo los fines de semana, y un lugar donde disfrutar de una estupenda cocina casera, elaborada con productos de proximidad y temporada, de primera calidad, dando como resultado una cocina sana y natural.
El local ha sido galardonado con un “Solete” de la Guía Repsol, por su cocina de vanguardia y bien elaborada.
El local dispone de un espacio con una mesa baja y 4 mesas altas, donde poder estar de manera mas cómoda, disfrutando de cualquiera de las especialidades del establecimiento.
En el exterior y en la Plaza peatonal, siempre que el buen tiempo lo permita, el Bar Central 2.0, ofrece una terraza magnifica con 14 mesas bajas.
ECO SYSTEM XXI, es la empresa encargada de retirar el aceite usado empleado para la elaboración de los platos, cumpliendo así con la normativa vigente en cuestión de salud y medio ambiente.
