Alarcón de San Martín, es un establecimiento ubicado en el centro de la ciudad de Valladolid, en una de las zonas de tapeo mas frecuentadas de la capital.
Se trata de un local moderno con una zona con 6 mesas bajas integradas en el propio espacio del local, para disfrutar de cualquiera de sus especialidades de una forma mas cómoda en tus ratitos de ocio.
Disponemos de una terraza exterior junto a la Iglesia de San Martín muy tranquila, sin peligro por ser una zona peatonal.
Ofrecemos a diario todo tipo de raciones elaboradas de manera tradicional y de unas buenas tapas que disfrutarás con tu consumición.
Para la elaboración de nuestros productos elaborados utilizamos siempre materias primas de primera calidad dando como resultado una cocina sabrosa y sana.
Alarcón de San Martín realiza los cambios del aceite usado así como la limpieza de los filtros de la campana extractora de manera periódica con la empresa ECO SYSTEM XXI, garantizando de esta manera una cocina sana y sostenible.
CARTA:
*Los clásicos:
Torreznos, Oreja gallega o rebozada, Morcilla, Chistorra, Tortilla de patata.
*Raciones:
Corazones de alcachofas con jamon, Champiñones guisados, Suspiros manchegos, Rabas, Croquetas de jamon, Sardina ahumada, Matrimonio (Anchoas y boquerones), Patatas bravas, Patatas remolino.
*Ensaladas:
Ensaladilla, Ensalada con tomate cebolla y aceitunas, Ensalada de la casa.
*Manda huevos:
Huevos Alarcón, Huevos ecológicos con torreznos, Huevos estrellados con o sin pimentón De la Vera, Huevos estrellados con morcilla y queso de Cabra.
*Montaditos:
Montadito de Buey (a la pimienta o al roquefort), Montadito Alarcón (Madrid Fusión), Pechuguito.
ESPECIALIDADES:
Huevos Alarcón
Montadito Alarcón
Raciones
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