Hablar de los vinos de Arlanza D.O es hablar de la tradición del vino en Castilla y León en general, y en particular en esta comarca. De hecho, se podría decir que sus gentes se han empeñado en mantener la historia vitivinícola de esta zona, porque fácil no lo han tenido. ¿Quieres conocer más sobre una de las denominaciones de origen de vinos de Castilla y León? Hoy nos adentramos en el increíble mundo de los vinos de Arlanza D.O.
Vinos de Arlanza D.O: muchos años de historia pese a la reciente creación de la denominación de origen
La actual denominación de origen de vinos de Arlanza se otorgó oficialmente en 2007. Esto podría hacer parecer a esta D.O como algo relativamente nuevo. Sin embargo, nada más lejos de la realidad. La tradición del cultivo de vino en la comarca de Arlanza tiene siglos de historia. La documentación de archivos permite formular que existía ya el cultivo de la vid y la elaboración de vino en el siglo X, vinculado principalmente a extensiones de tierra que pertenecían a los monasterios. En el siglo XII hay documentos que muestran cómo Covarrubias, así como Lerma eran poblaciones en las que se producía vino de alta calidad, tanto así que se exigían impuestos en especie.
La filoxera a inicios del Siglo XX y el fin del Vino de la Tierra Ribera del Arlanza
A inicios del siglo XX apareció en los viñedos de la comarca de Arlanza la filoxera. Esto obligó a a arrancar la totalidad del viñedo. Sin embargo, la tradición de la zona hizo posible que muchos decidieran plantar de cero nuevas viñas para continuar con el cultivo y preparación del vino. Es aquí dónde se podría situar el origen de la vid que hoy en día permite cultivar y elaborar los vinos de Arlanza D.O
Sin embargo, no sería hasta casi cerrado el siglo pasado, en 1995, cuando el asociacionismo y la intención de ponerle un nombre en el mercado a la producción de los vinos de la comarca de Arlanza hicieran crecer el germen de lo que en 2007 fue el sello oficial de Vinos de Arlanza D.O. A finales de los 90, esos entusiastas del vino que pelearon por tener un nombre en el gigantesco mercado español obtuvieron un primer reconocimiento por parte de la Junta de Castilla y León, siendo nombrado como «Vino de la Tierra Ribera del Arlanza».
La comarca de Arlanza, mucho más que vinos de Arlanza D.O
La zona, ubicada en la provincia de Burgos y lindando con Palencia abarca varias localidades de las que ya hemos hablado en Dónde Comer Sano por el protagonismo y relevancia que tienen a nivel turístico. De hecho, Lerma actúa de capital de la zona, y Covarrubias es otro de los municipios de mayor tamaño. Sin embargo, existen rutas en Burgos que pasan por algunas localidades de la comarca de Arlanza en la que se esconden bellos paisajes que vale la pena conocer a fondo.
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