Burgos es una de las ciudades más importantes de Castilla y León, destacando por su gran cantidad de patrimonio histórico. Habitada desde hace miles de años, como lo demuestra el yacimiento de Atapuerca, su historia ha dejado huella en muchos rincones que no te puedes perder. Por eso te traemos esta guía de cosas que ver en Burgos.

El turismo en Burgos está en auge, y si piensas visitarla, aquí te mostramos algunas de las atracciones más importantes. Además de la famosa Catedral y el Museo de la Evolución Humana, hay otros lugares menos conocidos, pero igualmente sorprendentes.

Qué ver en Burgos

Si vas a Burgos, no te puedes perder estos sitios:

  • Museo de la Evolución Humana
  • Catedral
  • Iglesia de San Nicolás de Bari
  • Casco antiguo
  • Castillo

Museo de la Evolución Humana

Uno de los principales atractivos de Burgos es el Museo de la Evolución Humana, inaugurado en 2010. Este museo fue creado debido a la relevancia de los Yacimientos de Atapuerca y es el más visitado de Castilla y León.

En su interior, encontrarás restos de los yacimientos, incluyendo una reproducción de la Sima de los Huesos y los cráneos hallados allí. También se explican la teoría de la evolución de Charles Darwin y la historia de nuestros antepasados, con réplicas realistas.

El museo también abarca la evolución de los cazadores recolectores y los ecosistemas que marcaron su historia, como la selva, la sabana y la tundra de la última glaciación. Además del museo, se pueden visitar los propios yacimientos, el centro de interpretación y la mina de la esperanza.

La Catedral, una de las cosas que tienes que ver en Burgos sí o sí

El mayor atractivo turístico de Burgos es su impresionante catedral, dedicada a Santa María La Mayor. De estilo gótico francés, con reformas posteriores en diferentes estilos, es Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO y Bien de Interés Cultural.

Se considera una de las catedrales más bonitas de España, gracias a su mezcla de estilos y elementos como el cimborrio gótico-plateresco y el retablo gótico hispano-flamenco. También destaca el famoso Papamoscas, un autómata que se encuentra en el reloj de la catedral.

El edificio ha sido restaurado varias veces, siendo una de las iglesias que más fondos ha recibido para su conservación.

Iglesia de San Nicolás de Bari

Además de la catedral, la iglesia de San Nicolás de Bari es otro de los sitios que debes ver en Burgos. Construida en el siglo XV sobre un templo románico anterior, es una parada clave para los peregrinos del Camino de Santiago Francés.

Destaca por su retablo mayor, de estilo renacentista castellano, así como por los sepulcros góticos y el arco renacentista. Por su valor artístico e histórico, ha sido declarada monumento nacional.

Cosas que ver en Burgos: Casco Antiguo

El casco antiguo de Burgos está repleto de historia y es ideal para perderse por sus calles. Puedes comenzar en el Paseo del Espolón, pasando por la Diputación Provincial, la Casa del Consulado del Mar y el Teatro Principal, hasta llegar al Arco de Santa María, que marca la entrada al casco histórico.

El arco está flanqueado por estatuas de Carlos V y otras figuras históricas de la ciudad. Al cruzar el puente peatonal de Santa María, llegarás a la Plaza Rey San Fernando, donde se encuentra la catedral.

Entre las calles más destacadas del casco antiguo están Nuño Rasura, Fernán González y Santa Águeda, repletas de iglesias, restos de murallas y el castillo. También está la Plaza Mayor, que sigue siendo el centro de la vida social de Burgos.

Castillo

Por último, no puedes dejar de visitar el Castillo de Burgos, situado en un cerro a 75 metros sobre la ciudad. Esta fortaleza, de origen defensivo, data del siglo IX y ha sido reformada varias veces hasta el siglo XV.

En la actualidad, el castillo es un centro de interpretación, donde puedes visitar el pozo y las galerías subterráneas con guía turística. Su historia lo convierte en un Bien de Interés Cultural.

Como ves, Burgos es una de las ciudades con más patrimonio en Castilla y León. Además de su historia, destaca por su gastronomía, con productos autóctonos y una variada oferta de restaurantes. Si quieres conocer los mejores sitios para comer, utiliza nuestro buscador de Dónde Comer Sano y encuentra los más recomendados.

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