5 GUSTOS (Valladolid)
5 GUSTOS (Valladolid) cuenta con una barra amplia, así como un comedor con capacidad para 35 mesas aprox., donde disfrutar de cualquiera de las especialidades del lugar, elaboradas con materias primas de primera calidad y con productos de temporada y proximidad, dando como resultado una cocina de confianza, sana y natural.
5 Gustos, ofrece a sus clientes una excelente cocina mediterránea y de mercado, con toques de autor y elaborada de manera tradicional y casera cuidando al detalle todas sus elaboraciones.
Se podrán realizar reservas para cualquier tipo de evento o celebración.
El entorno y el buen ambiente de los clientes, hacen del local el lugar perfecto para que vecinos y gentes de paso disfruten de un buen rato de placer.
ESPECIALIDADES
- Cocina Mediterránea y de Mercado con toques de Autor
- Premios Ganadores de pinchos
- Arroces
CARTA
CARTA DE BARRA
NUESTRO TAPEO…
- Buñuelo de Bacalao con salsa de tinta
- Nuestra Palomita de ensaladilla cítrica
- Gabardinas con mayonesa de Gambas
- Croquetitas de espinacas y Parmesano
- Croquetitas de Cocido
- Nuestra patatas “ali oli”
- Bolw de ensalada de Codorniz escabechada
- Alcachofa con jamón, queso y albahaca
- Langostinos crujientes con Romescu
- Cazón con marinado casero y cilantro
- Arroz Thai con langostinos y cacahuetes
- Magret de Pato con salsa de uvas
PINCHOS DE PREMIO
- La Terreta
- Cóctel de Gambas
- Empanadilla de ají de ave
- Ravioli de setas y soja
- Áve Fénix
- Una lagrima cayó en la arena
SALA
ENTRANTES
- Raviolis de setas con soja y duxelles
- Lomo de sardina con emulsión cítrica y queso fresco
- Jamón cortado a cuchillo
- Croquetitas de espinacas y parmesano
- Coca de vieiras, tomatitos y praline de almendras
- Alcachofas con albahaca, tomatitos, jamón y queso
- Buñuelos de bacalao con salsa de tinta
- Empanadilla de ave con Ají amarillo
- Ensalada de codorniz escabechada con mayonesa de vino tinto, vinagreta de manzana y nuez.
- Salmón en marinado casero con encurtidos y mostaza
- Albóndigas de ternera jugosas y salsa de Málaga Virgen
ARROCES
- Arroz meloso de Rape y Gambas
- Arroz meloso de Chipirones
- Arroz meloso de Carabinero
- Arroz meloso de Panceta y Setas
- Arroz meloso de Langosta
- Fideos fritos marineros con “ali oli”
- Arroz Thai con Langostinos y cacahuetes
PRINCIPALES
- Lomo de Rodaballo con Romescu
- Cazón marinado en casa con Cilantro
- Magret de Pato, manzana y salsa de uvas
- Delicia de Lechazo con su jugo y quinoa
- Wellington de Carrillera y salsa pimienta
- Solomillo de Ternera, cremoso de patata y Trufata.
ECO SYSTEM XXI, es la empresa encargada de retirar el aceite alimentario usado en la elaboración de los platos, de manera regular, cumpliendo así con la normativa vigente en cuestión de salud y medio ambiente y practicando una correcta trazabilidad del residuo.
