BAR LA PARADA (Burgos) un establecimiento moderno y funcional, cuenta con una barra acogedora con un estupendo tapeo y rodeado de un espacio con 5 mesas y 10 bancos corridos, dónde disfrutar de una magnifica oferta gastronómica hecha con materias primas de primera calidad y con productos de temporada y proximidad, dando como resultado una cocina de confianza, sana y natural.
El entorno y el buen ambiente de los clientes, hacen del local el lugar perfecto para que vecinos y gentes de paso disfruten de un buen rato de placer.
CAZUELITAS
Callos
Morro
Picadillo
Oreja
Bacalao con salsa de tomate
Bacalao en salsa verde
Bravas
Alitas (picantes, barbacoa o ali-oli)
Nuggets
HAMBURGUESAS
Buey
Vaca
Pollo crujiente
Vegana
Cerdo Ibérico
RACIÓN DE MAR
Langostinos
Sepia
Calamares
Pulpo a la Gallega
RACIÓN EMBUTIDOS
Jamón ibérico
Queso (curado o Semicurado)
Cecina
Chorizo ibérico
PICADAS
Mar
Tierra
HUEVOS ROTOS
Jamón ibérico
Morcilla
Chorizo
TEMPURAS
Piparras
Verduras
El Bar la Parada, dispone de una terraza cubierta con 22 mesas bajas, para los días en los que se pueda disfrutar del buen tiempo en la calle.
ECO SYSTEM XXI, es la empresa encargada de retirar el aceite alimentario usado en la elaboración de los platos, de manera regular, cumpliendo así con la normativa vigente en cuestión de salud y medio ambiente y practicando una correcta trazabilidad del residuo.
