TABERNA MIANKA (Valladolid)

La Taberna Mianka, está situada junto al Puente Mayor de la ciudad de Valladolid, y se trata de un lugar acogedor y con mucho encanto, que cuenta con una maravillosa oferta gastronómica y con una atención cordial y profesional.

Paseo del Renacimiento, 4, 47010 Valladolid

Precio medio: 15€

983338274 tabernamianka.es

El establecimiento de estilo funcional, cuenta con una barra con un estupendo tapeo, así como un comedor con capacidad para 35 personas aprox., y otro en la planta baja con capacidad para 45, dónde disfrutar de una excelente cocina tradicional, elaborada con materias primas de primera calidad y con productos de temporada y proximidad, dando como resultado una cocina de confianza, sana y natural.

Las tablas y los productos de la tierra, son un magnifico estandarte de este lugar, donde vecinos y gentes de paso encuentran aquí un magnifico lugar para degustar una estupenda cocina castellana.

Se podrán realizar reservas, para cualquier tipo de evento o celebración.

ESPECIALIDADES

Patatas remolino
Tostas variadas
Morcilla de Cigales
Tabla variadas

CARTA

ESPECIALIDADES QUE QUITAN EL HIPO

Papas Remolino
Ración Mejillones tigre
Volandeiras
Huevos rotos con torreznitos, chicha, jamón o cecina
Cachopo (Ojito con esto)
Setas a la plancha
Morcilla de Cigales
Torreznitos de Soria
Chipirones
Tortilla de patata

TABLAS (para 3 personas)

RULETA MIANKA

Lacón con pimientos
Croquetas
Calamares
Choricillos
Setas a la plancha
Alitas marinadas
Tigres

RULETA DEL MAR

Langostinos
Navajas
Zamburiñas
Chipirones

DE LA BARRA COSA BUENA

Ensaladilla
Canapés
Mejillón tigre
Rabas
Croquetas

DE LA TIERRA ENSALADAS

Mixta
Pollo, Miel y Mostaza
César

TOSTAS MIANKA

“Son famosas por algo”
De pulpo
De gambas
De queso de cabra
De morcilla
De chipirón
De rabas
De setas
De espárrago cojonudo
De bacalao
De pollo

CARNES

Entrecot a la plancha
Solomillo a la plancha o con salsa teriyaki y piñones.
Steak tartar S.XXI
Hamburguesa de ternera de Cigales

POSTRES EL REMATE FINAL

Tarta de queso
Leche helada de Baonza de Tordesillas
Helado artesano de queso de leche de oveja con higos.
Helado artesano de yogurt con maracuyá
Helado artesano de turrón

La Taberna Mianka, dispone de una terraza cubierta, con capacidad para 60 personas, para los días en los que se pueda disfrutar del buen tiempo en la calle.

La empresa ECO SYSTEM XXI, es la empresa encargada de retirar el aceite alimentario usado en la elaboración de los platos, de manera regular, cumpliendo así con la normativa vigente en cuestión de salud y medio ambiente y practicando una correcta trazabilidad del residuo.