BAR LA TEBAIDA (Ponferrada)

El establecimiento cuenta con una barra amplia con muy buen tapeo, rodeada de un espacio con 8 mesas bajas y 2 altas, dónde disfrutar de una magnifica oferta gastronómica elaborada con materias primas de primera calidad y con productos de proximidad, dando como resultado una cocina de confianza, sana y natural.

La Tebaida dispone de un espacio ambientado en los Templarios, atendidos por su dueño Pablo Martinez, gran anfitrión y documentalista de la magnifica historia de “La Tebaida”

La Tebaida fue el lugar de retiro espiritual para numerosos eremitas cristianos que buscaban una vida espiritual plena. En esos siglos se convirtió en un lugar muy extenso donde prosperó la vida cenobítica, y gracias también, al paso del Nilo, que proporcionaba las condiciones ideales para la vida.

Este espíritu del monacato oriental arraigó sobre todo en Italia, España y el norte de África, que eran las tres grandes comunidades cristianas de occidente.

ESPECIALIDADES

• Pincho gratuito con la consumición

CARTA

• EMPANADILLA CASERA
• TORTILLA DE PATATA
• BOTILLO PARA LEVAR
• BIZCOCHO CASERO
• Etc…

La empresa ECO SYSTEM XXI, es la encargada de retirar el aceite alimentario usado en la elaboración de los platos, de manera regular, cumpliendo así con la normativa vigente en cuestión de salud y medio ambiente, y realizando una perfecta trazabilidad del residuo, en los locales que se preocupan por la naturaleza y la sostenibilidad.