BAR & TAPAS NEW TALGO (Segovia)

El local dispone de un amplio interior con 6 mesas bajas y una barra repleta de tapas donde degustar cualquiera de sus especialidades.

La proximidad con la estación de trenes, hace que el local sea un acierto para los viajeros que llegan o se van de Segovia y que necesitan hacer un alto en el camino para tomar una buena ración o una buena hamburguesa.

Se puede realizar reservas para eventos, siempre avisando con antelación.

ESPECIALIDADES

• Hamburguesas
• Empanada casera
• Perritos
• Tostas variadas
• Huevos rotos

CARTA

RACIONES

• Alitas de pollo al gusto
• Bolitas de queso gouda
• Calabacín rebozado con queso y jamón
• Calamares a la romana
• Callos a la madrileña
• Caracoles en salsa
• Carne guisada
• Champiñones en salsa
• Chorizo en aceite
• Chorizo frito
• Croquetas caseras
• Empanadillas caseras (atún o carne)
• Huevos con bechamel
• Jamón serrano
• Lomo en aceite
• Mollejas de pollo
• Morcilla
• Nuggets de pollo caseros con salsa al gusto
• Oreja de cerdo en salsa
• Patatas al ajillo
• Patatas alioli
• Patatas bravas
• Patatas con bacón y mozzarella al horno
• Picadillo
• Picadillo con patatas
• Queso
• Queso en aceite
• Rollitos de jamón york y quesos caseros
• Surtido de embutido
• Tortilla de patata (entera)

HAMBURGUESAS

1. Pan y carne
2. Pan, carne, lechuga, tomate y cebolla
3. Pan, carne, queso y bacón
4. Pan, carne, lechuga, cebolla, tomate natural, queso, bacón, huevo a la plancha y jamón serrano.

SANDWICHES

1. Jamón york y queso
2. Jamón York, queso y huevo a la plancha
3. Jamón york, queso, tomate natural, huevo duro y cebolla.
4. Tortilla francesa al gusto, queso y jamón serrano

ENSALADAS

1. Lechuga, tomate y cebolla
2. Lechuga, tomate, cebolla, atún y huevo duro
3. Lechuga, tomate, cebolla, atún, queso brie, jamón york y cebolla frita.

PLATOS COMBINADOS

1.  2 huevos fritos y 2 filetes de lomo con patatas.
2. 2 huevos fritos, 2 carnes de hamburguesa, patatas, lechuga y tomate natural.
3. 2 huevos fritos, salchichas y patatas
4. Calamares, croquetas caseras y ensalada
5. 2 huevos fritos, 2 San Jacobos y patatas
6. 2 huevos fritos, alitas de pollo al gusto y patatas.
7. 2 huevos fritos, croquetas caseras, bacón y patatas.
8. 2 huevos fritos, chorizo frito y patatas
9. Tiras de bacalao rebozado con ensalada
10. Tortilla francesa al gusto con ensalada
11. Filetes de pechuga de pollo rebozados con ensalada.
12. Filetes de panga rebozados con ensalada.
13. Cachopo de jamón serrano, queso azul y patatas.
14. Filetede ternera con huevo y patatas

TOSTAS

1. Jamón serrano en tumaca
2. Jamón york y queso brie
3. Salmón ahumado y mantequilla
4. Chorizo frito y queso fundido
5. Paté con bacón
6. Migas de bonito con pimiento rojo

HUEVOS ROTOS CON…

• Picadillo
• Chorizo
• Jamón serrano y bacón
• Jamón york y queso brie

REVUELTOS CON…

• Gulas
• Morcilla
• Queso y jamón york
• Ajetes
• Setas
• Migas de atún y tomate

PIZZAS

• 4 quesos
• Barbacoa
• Carbonara
• Jamón serrano
• Pepperoni
• Pollo
• Atún y bacón
• Jamón york y queso

BOCADILLOS

• Tortilla de patata
• Tortilla al gusto
• Jamón serrano
• Chorizo frito
• Bacón
• Lomo a la plancha
• Calamares a la romana
• Salchichón
• Chorizo de Pamplona
• Queso

EMPANADAS CASERAS

• Atún
• Carne picada
• Morcilla y queso azul
• Bacón y queso gouda
• Jamón serrano y queso de cabra
• Pollo y queso cheddar

PERRITOS

1. Salchicha, patatas y salsa
2. Salchicha, queso fundido y patatas
3. Salchicha, queso fundido, bacón, cebolla frita y patatas.

POSTRES

• Helado (cono o bombón)
• Flan
• Natillas
• Fruta (2 piezas)
• Arroz con leche

Para la retirada de los aceites usados empleados por New Talgo para la elaboración de la comida, cuenta con la empresa ECO SYSTEM XXI, y así de esta manera cumple con la normativa vigente en cuestión de salud y medio ambiente.