Probablemente el camino de invierno Castilla y León hacia Santiago de Compostela sea de las opciones más duras para cualquiera que quiera experimentar las sensaciones de un peregrino. Sin embargo, precisamente por el esfuerzo que requiere a tenor de la climatología, es también de lo más recompensante respecto a los increíbles paisajes que se pueden avistar.
Camino de invierno Castilla y León: todos los caminos que llevan a Santiago
Dice el refrán que todos los caminos llevan a Roma. Pero hablando de peregrinos y de Santiago de Compostela como destino final, casi se podría proponer un cambio completo del concepto. Es más, no mentiríamos si dijésemos que todos los caminos llevan a Castilla y León. Poco hincapié se hace, pese a que sea una actividad a la que acuden miles de persona cada año, en que la práctica totalidad de los caminos de Santiago pasan por Castilla y León.
Los muchos caminos de Santiago que pasan por tierras castellanoleonesas
Si se saca un mapa de los caminos de Santiago de Compostela y se pone como centro Castilla y León, se pueden contabilizar nada menos que 13 caminos oficiales. A ellos hay que sumar ramales de enlace de rutas que convergen en esos caminos más largos. Es decir, nuestra tierra es el territorio por el que pasan más caminos, y a la vez aquel que tiene más kilómetros de caminos de Santiago. Aún así, el más relevante, precisamente por su extensión y por ser internacional, es el Camino de Santiago Francés. Es también de los más frecuentados y en su recorrido hace parada directa en dos ciudades capitales de provincia: Burgos y León.
Por si no tienes claro cómo buscarlos, aquí te dejamos un listado con algunos de los más relevantes que pasan por zonas de Castilla y León, o que como en el caso del Camino Francés, recorren toda la comunidad por una de sus vertientes:
- Camino del Salvador
- Camino Vadiniense
- Camino de Besaya
- Camino de la Vía de Bayona
- Camino mozárabe sanabrés
- Camino de la lana
- Camino de Madrid
- Camino de Levante y sureste
- Vía de La Plata
- Camino portugués de Vía de La Plata
Camino de invierno de Castilla y León ¿y si no llego hasta Santiago?
Lo cierto es que el turismo de peregrinos hace mucho tiempo que se ha convertido en un turismo cuyo objetivo es sostenible y saludable. Son muchas las personas a las que no les mueve un espíritu religioso, sino las ganas de dejarse evadir por unos paisajes increíbles, que van cambiando a medida que el camino avanza, así como de disfrutar en plena naturaleza de un deporte tan sencillo como lo es el andar al ritmo de cada cual.
Por eso, si no eres de los que has hecho ya varias etapas de la ruta hacia Santiago, y además le temes a las inclemencias climáticas, una buena alternativa pasa por hacer un tramo de camino de invierno de Castilla y León sin salir de la región. Aprovechando los senderos, las señalizaciones, y el hecho de que cada etapa tiene paradas en pueblos, miradores y senderos realmente bonitos, puede que el objetivo de llegar a Santiago de Compostela se pueda posponer a otra época del año.
Encontrar locales sostenibles en el camino de invierno de Castilla y León
Desde Dónde Comer Sano creemos que dar a conoces esos lugares vinculados directamente con el camino de Santiago, pero enclavados todos ellos en Castilla y León puede fomentar un turismo mucho más circular. Además, puede suponer un impulso económico en temporada baja para muchos pueblos de la zona. Por eso, si ya tienes claro cuál es el tramo del camino de invierno de Castilla y León que quieres hacer, o vas a buscarlo en breve, queremos recordarte que en nuestra plataforma puedes encontrar restaurantes sostenibles en muchas de las localidades por las que pasa.
De hecho, tan solo tienes que acceder a nuestro buscador gratuito de restaurantes e introducir el nombre de la localidad para empezar a ver resultados. Además, gracias a nuestros filtros, podrás elegir aquellos que se ajusten mejor a las perspectivas que tengas en esta escapada por el camino de invierno de Castilla y León. ¿A qué esperas? ¡Prueba ahora y elige siempre restaurantes comprometidos con el medioambiente!
