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TABERNA LA ABUELA CONCHA

La Taberna la Abuela Concha, se encuentra ubicada en pleno centro de la capital, junto al Mercado de Abastos del “Campillo”, es un lugar acogedor donde disfrutar de una estupenda oferta gastronómica, en un ambiente cordial y profesional.
Calle Vega, 17, 47004 Valladolid
Precio medio: 17€

En el establecimiento se podrá disfrutar de una estupenda oferta elaborada con productos de temporada, cocinados de forma casera para todos los amantes de la cocina tradicional.

La Taberna la Abuela Concha ofrece unas estupendas carnes a la brasa, que podrá disfrutar en cualquiera de sus 8 mesas que tiene en el interior, donde poder estar de una manera más cómoda e intima, disfrutando de cualquiera de las especialidades del establecimiento.

Además a diario ofrece un menú con muy buena calidad-precio, así como una carta completa para quien prefiera escoger productos más concretos.

En el exterior y para los días en los que el tiempo lo permita, la Taberna la Abuela Concha, dispone de una terraza tranquila con 8 mesas.

Para la selección y la preparación de todos los platos, la Taberna la Abuela Concha compra y utiliza productos de gran calidad, dando como resultado una cocina tradicional, casera y con garantías.

Con frecuencia, ECO SYSTEM XXI, recoge los aceites usados, que utiliza la Taberna la Abuela Concha, para la elaboración de la comida, y así garantizar una terminación sana y sostenible.

La Taberna la Abuela Concha, cuida a la perfección del medio ambiente, ofreciendo a sus clientes una cocina con garantías.

CARTA

RACIONES

  • Canapés variados
  • Pulpo a la gallega
  • Empanadas caseras
  • Ensalada de escabeche
  • Muslitos de codorniz escabechados
  • Chorizo “O Infierno” (solo terraza)
  • Tortillas variadas (ración)
  • Gambones

NOCHES DE TAPAS

  • LUNES (huevo frito con jamón)
  • MARTES (alitas de pollo)
  • JUEVES (salchipapas)
  • VIERNES (tabla de embutidos)
  • SABADO Y DOMINGO (sorpresa)

LO MEJOR DE LA ABUELA

  • Torreznos (los de Soria)
  • Pincho moruno de lechazo (con adobo especial)
  • Cazuela de chorizo criollo a la plancha
  • Tortilla de Betanzos (casi sale cruda ¡Impresionante!
  • Patatas gajobravas (con sabor chimichurri picante)
  • Albondigas caseras
  • Ensalada de lechuga viva (con frutos secos y balsámico de manzana).
  • Calamar Cantábrico
  • La auténtica tabla de Castilla y León
  • Zamburiñas a la plancha
  • Almejas a la marinera con gambones

PARRILLADAS

  • Parrillada de Marisco
  • Parrillada de Pescado
  • Parrillada de Carnes Castellanas
  • Parrillada de Verduras

ENCARGOS

  • Tortilla de patatas y cebolla
  • Hamburguesa XXL (para 6 personas)

BOCADILLOS XXL

  • Jamón con tomate
  • Filete de ternera con pimientos de piquillo
  • Tortilla con cebolla
  • Atún, tomate, lechuga y cebolla

CHURRASCADA

  • Ternera con criollos
  • Ensalada y patatas fritas

(Puedes repetir las veces que quieras)

Pan, vino de la casa, postre y café de puchero

ESPECIALIDADES

  • Oreja a la Gallega
  • Empanada casera
  • Pincho moruno
  • Pincho de lechazo
  • Patatas gajobravas