Son muchos los restaurantes Castilla y León a los que puedes acudir para celebrar con amigos y familia, para disfrutar de la gastronomía en una escapada a la región o, simplemente, para buscar un plato nutritivo y económico en los otros tantos menús del día que se sirven en muchos locales. Pero si eres de los consumidores que dan importancia a la calidad al tiempo que buscan iniciativas que sean sostenibles con el medioambiente, has llegado al lugar indicado.
Dónde comer sano es una iniciativa que pretende unir a hosteleros y a usuarios con el fin de apoyar que los pequeños y grandes locales se conciencien y generen un turismo gastronómico sostenible. Para ello, ponemos a disposición de los propietarios de restaurantes de Castilla y León una red que les facilita incorporar en su día a día iniciativas como el reciclaje del aceite. Cada litro contamina hasta 1000 litros de agua, y es fundamental que se recoja, porque además puede convertirse en combustibles como el biodiesel o en productos como jabones.
Descubre restaurantes Castilla y León sostenibles por provincias
La red Dónde Comer Sano actualmente ha desplegado soluciones para restaurantes de toda la región. Y consideramos que para ti como usuario, resulta mucho más fácil descubrir locales si te lo ponemos por provincias. Así puedes encontrar lo que necesitas justo donde estés:
- Comer bien en Ávila. Si estás en la ciudad de las murallas, o quieres perderte por su provincia, en el enlace previo puedes encontrar mucha información de restaurantes Castilla y León sostenibles ubicados en ella. Y no te pierdas nuestras guías de viaje para disfrutarla al máximo.
- Comer bien en Burgos. Burgos es una ciudad realmente alucinante, y la naturaleza de su provincia sorprende incluso a los lugareños. Pero en cualquier momento te puede apetecer tomarte un descanso, o disfrutar de su gastronomía. En el enlace anterior te explicamos cómo encontrar locales sostenibles y te damos información práctica para sacar partido a la ciudad y sus alrededores.
- Comer bien en León. León es probablemente de las urbes más llamativas por su arquitectura. La provincia tiene lugares naturales envidiables por todos y muchos de ellos bastante desconocidos. Perfectos para perderse. Sacarle partido es fácil con nuestras guías, y más aún encontrar restaurantes sostenibles. En el enlace inicial encuentras toda la info.
- Comer bien en Palencia. Esta pequeña ciudad, muy bien comunicada y con una gente encantada de recibir a los turistas tiene mucho más que ofrecer de lo que se cree. Aunque no presuma de ser una urbe con grandes monumentos como Segovia, Ávila o Salamanca, sorprende muy gratamente al que se decide a visitarla. Con nuestra guía, descubrirás sus mejores rincones y comerás como un verdadero rey.
- Comer bien en Salamanca. Esta ciudad Patrimonio de la Humanidad no tiene nada que envidiar a ninguna otra. Sorprende por un centro realmente pequeño lleno de rincones con mucho encanto y por una gastronomía que hace la envidia de prácticamente todo el territorio nacional. Así que, para sacarle el máximo partido te recomendamos el enlace inicial de este párrafo.
- Comer bien en Segovia. Además de ver el acueducto, del que no te cansarás ni mil veces, puedes hacer un montón de planes tanto en la urbe, como en la provincia. En nuestra guía te damos algunas ideas así como te explicamos cómo encontrar restaurantes sostenibles.
- Comer bien en Soria.No puedes perderte todos los planes que esta provincia te ofrece. Y la gastronomía la encuentras muy variada y con una oferta realmente rica. Te invitamos a descubrirlo en las guías que tienes en el enlace previo.
- Comer bien en Valladolid. Si estás en la capital de la región, puedes disfrutar la urbe o perderte por su provincia. Te damos mucha información de restaurantes Castilla y León sostenibles ubicados en ella., y varias opciones de visita en las guías de viaje para disfrutarla al máximo.
- Comer bien en Zamora. Zamora es una joya del románico y tiene lugares increíbles en toda la provincia. En el enlace encuentras opciones para disfrutar de su gastronomía y nuestras guías de viaje para disfrutarla al máximo.
La red Dónde Comer Sano te ayuda a encontrar restaurantes sostenibles
Si todavía no tienes claro a qué provincia vas, puedes echar un vistazo a nuestro buscador de restaurantes, o dejarte tentar por las guías que publicamos en nuestro blog sostenible. Y si eres más de plan casero, también puedes descubrir todas las recetas típicas de la región.
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