BAR RESTAURANTE LA NUEVA RUTA JACOBEA

El Bar Restaurante la Nueva Ruta Jacobea, se encuentra ubicado en la ciudad de León, junto al Parque del Cid, se trata de un lugar donde poder disfrutar de una extraordinaria oferta gastronómica, en un ambiente muy agradable y acogedor.

El local ofrece una barra amplia repleta de tapas y raciones, rodeada de mesas bajas y dos comedores, uno para 50 personas aproximadamente y otro para 40 personas aproximadamente, donde poder estar de una manera más cómoda e intima disfrutando de cualquiera de nuestras especialidades.

A parte de una espléndida carta, el Bar Restaurante la Nueva Ruta Jacobea ofrece menús diarios y de fin de semana, con muy buena calidad precio.

Para la preparación de los productos elaborados el Bar Restaurante la Nueva Ruta Jacobea, utiliza siempre materias primas de primera calidad dando como resultado una cocina sabrosa y sana.

El Bar Restaurante la Nueva Ruta Jacobea, realiza los cambios del aceite usado así como la limpieza de los filtros de la campana extractora de manera periódica, con la empresa ECO SYSTEM XXI, garantizando de esta manera una cocina sana y sostenible.

CARTA

RACIONES

• Jamón cebo ibérico Beher
• Lomo bellota ibérico Beher
• Cecina de vaca D.O. I.G.P.
• Queso de oveja curado
• Lengua curada regada en aceite
• Entremeses caseros bandeja
• Tabla de quesos surtidos
• Morcilla casera
• Croquetas jamón
• Croquetas cecina
• Calamares a la romana
• Alitas de pollo
• Mejillones Gallegos a la vinagreta
• Pimientos asados caseros con ventresca
• Pimientos caseros asados con anchoas
• Pimientos asados con aceite de Oliva Virgen
• Anchoas de Santoña
• Pimientos de Padrón
• Setas con jamón
• Langostinos a la plancha Huelva
• Zamburiñas a la plancha
• Callos caseros
• Ensaladilla Rusa
• Empanada casera
• Pulpo a la Gallega
• Pulpo a la vinagreta
• Pastel de Cabracho 2 salsas
• Cecina de Cebón D.O.

ENSALADAS

• Ensalada Mixta (mix de lechugas, tomate, cebolla, aceitunas, huevo y bonito)
• Ensalada Perdiz (mix de lechugas, frutos secos, perdiz escabechada)
• Ensalada Templada (mix de lechugas, gulas, cecina, salmón y gambas)
• Ensalada 4 Quesos (4 quesos, tomate Raf)
• Ensalada de Atún (cebolleta tierna y atún escabechado)
• Ensalada de Chicharro (cebolleta tierna y chicharro)
• Pan de cristal con tomate
• Pan de hogaza con tomate

BOCADILLOS

• Lomo fresco ó a la plancha
• Bistec de ternera
• Cecina de León D.O.
• Jamón ibérico
• Calamares
• Chorizo casero
• Queso de oveja
• Bacon
• Ingrediente extra ( queso / pimientos)

ESPECIALIDADES

• Lechazo asado (por encargo)
• Tapas y raciones variadas