BODEGA ALARCIA

La Bodega Alarcia, se encuentra ubicada en el emblemático barrio del Gamonal, en la ciudad de Burgos, con fácil aparcamiento y avenidas muy amplias y soleadas, se trata de un lugar donde poder disfrutar de una espléndida oferta gastronómica en un ambiente muy agradable y acogedor.

Disponemos de una barra amplia y repleta de tapas y raciones, así como unos desayunos muy buenos, dentro del propio espacio de la barra, te ofrecemos 6 mesas bajas, donde poder estar de una manera más cómoda e intima disfrutando de cualquiera de nuestras especialidades, así como de una terracita de verano con 4 mesas.

Para la preparación de nuestros productos elaborados utilizamos siempre materias primas de primera calidad dando como resultado una cocina sabrosa y sana.

La Bodega Alarcia, realiza los cambios del aceite usado así como la limpieza de los filtros de la campana extractora de manera periódica con la empresa ECO SYSTEM XXI, garantizando de esta manera una cocina sana y sostenible.

CARTA

CAZUELITAS:

• Callos
• Asadurilla
• Patitas
• Oreja
• Picadillo
• Lengua
• Bacalao
• Carrillera de ternera
• Rabo
• Ensaladilla rusa
• Tortilla de patata, etc…

EMBUTIDOS:

• Jamón
• Chorizo
• Panceta ahumada
• Salchichón Ibérico
• Queso curado
• Cecina de león

ESPECIALIDADES

• Cazuelitas
• Embutidos